Leckere Knusperberge ohne Mehl

Ein gutes Buch und ein paar knackig-nussige Knusperkekse – schöner kann es doch kaum sein. Wir backen kleine süße Knusperberge aus viiiielen Nüssen, Haferflocken, etwas Zucker und einem Ei – also ganz ohne Mehl. Back einfach mit und knusper dich mit uns durch die Abenteuer der kleinen Spinne Widerlich!

Rezept herunterladen

Das brauchst du für 24 Kekse:

  • 100 g Zucker
  • 1 Ei (Größe L)
  • 100 g Haselnüsse (gehackt)
  • 100 g Mandelstifte
  • 100 g Haferflocken (zart)

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Schritt 1

Backofen auf 160 °C Umluft (Ober-/Unterhitze: 180 °C) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

100 g Zucker und 1 Ei (Größe L) mit den Quirlen des elektrischen Handrührers hell-cremig aufschlagen.

Schritt 2: Ei und Zucker verquirlen

Schritt 3

Die Nüsse und die Haferflocken zugeben.

Schritt 3: Nüsse hinzugeben

Schritt 4

Alles mit einem Löffel gut verrühren.

Schritt 4: Alles verrühren

Schritt 5

Nun mit einem Löffel kleine Nuss-Hügelchen auf das Backblech geben und mit den Fingern zu kleinen Bergen formen.

Schritt 5: Nuss-Hügelchen auf das Backblech geben

Schritt 6

Die Knusperberge für 8-10 Minuten im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

Schritt 6: Knusperberge backen
15.00 €
inkl. MwSt.

Baumhaus
empfohlenes Alter: ab 4 Jahre
32 Seiten
ISBN: 9783833907975
Ersterscheinung: 25.08.2023

Die kleine Spinne Widerlich - Abenteuer in den Bergen (Band 10)

Diana Amft, illustriert von Martina Matos

Ein Bilderbuch mit vielen spannenden Infos über die Berge und ihre Tierwelt - so macht Natur entdecken Spaß!

Die kleine Spinne Widerlich packt ihren Rucksack. Denn für sie und ihren besten Freund Niesi geht es in die Berge. Und dort lernen sie eine ganze Menge! Zum Beispiel, dass Murmeltiere zur Begrüßung ihre Nasen aneinander reiben und Bergziegen sehr gut klettern können. Sie finden neue Freunde und zwischendurch wird es auch ganz schön aufregend, etwa wenn die kleine Spinne mit Niesi einen Fluss überquert oder die beiden ein Unwetter erleben. Ein spannender und vor allem lehrreicher Ausflug in die Natur!

Ein Bilderbuch von der aus Film uns Fernsehen bekannten Schauspielerin Diana Amft - liebevoll illustriert von Martina Matos.

Mit tollen Stickern zum Herausnehmen!


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