Dieser Frozen Joghurt wird nicht gelöffelt, sondern Stück für Stück weggenascht. Ja – ganz genau Stück für Stück. Jeder bricht oder schneidet sich ein Stück von der Frozen Joghurt-Platte ab und genießt die kühle Erfrischung. Der perfekt fruchtige Eis-Snack für den Sommer.
Joghurt, Vanillezucker und Honig verrühren. Die Früchte waschen und schneiden.
Nimm dir nun eine Auflaufform oder eine Platte, die in dein Gefrierfach passt. Lege sie mit Frischhaltefolie aus.
Die Joghurt-Masse nun auf die Folie geben.
Die Masse etwas glatt streichen. Sie sollte circa 1 cm dick sein.
Und nun die Früchte auflegen.
Wenn alles belegt ist, kommt der Joghurt für mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) in das Gefrierfach.
Den Frozen Joghurt herausnehmen, die Folie entfernen und die Platte in mundgerechte Stücke schneiden oder brechen. Blitzschnell servieren und sofort wegnaschen.
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